Maristella Di Martino, Autore a Pianeta Gourmet - giornale su gusto e benessere

Sali minerali e grassi, l’abbronzatura è veloce

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Sali minerali, e l’abbronzatura è più veloce. Vogliamo una tintarella facile e sicura? Ecco come fare per abbronzarci velocemente. Prima di esporci al sole, si sa, dobbiamo usare creme con il fattore di protezione più adatto alla nostra pelle. Ma il segreto è anche fare scorta delle sostanze giuste. Abbiamo provato a fare una lista […]

Superfood, più energia d’estate

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Superfood. Non esiste una definizione precisa per questi magici alimenti. E non dobbiamo credere che siano miracolosi. Ogni cibo va inserito in un regime alimentare vario ed equilibrato. E i consigli di un dietologo o un nutrizionista sono sempre ben accetti.     I superfood sono per me semplicemente cibi ricchi di nutrienti che apportano […]

Ghiacciolo light fatto con meno di 100 calorie

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Preparare un ghiacciolo light a casa cioè senza zucchero e con meno di 100 calorie? Si può, certo che si può. Scoprite su Pianeta Gourmet la nostra ricetta del ghiacciolo leggero, l’ideale per rinfrescarci dal caldo estivo.     Vi proponiamo il procedimento del ghiacciolo, una ricetta light che va consumato come merenda o spuntino leggero. […]

Integratori alimentari, consumo di massa

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Integratori alimentari: in Italia, nel 2018, il mercato ha fatto registrare un valore di 3,3 miliardi di euro (+126% al 2008); al primo posto in termini di quota Ue (23%), seguono Germania (13%), Francia (9%) e Regno Unito (8%). Ecco i dati contenuti nella ricerca realizzata dal Censis e presentata alla ventesima convention di Federsalus. […]

Piatto unico ideale per il caldo e…

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Il piatto unico è ideale per il caldo. Una soluzione pratica, semplice e veloce che ci consente di fare in maniera completa i pasti principali con tutti i nutrienti di cui abbiamo bisogno per affrontare la giornata. Col vantaggio di poter mangiare carboidrati, proteine, vitamine e sali minerali in un’unica portata, farci risparmiare fatica e, […]

Vino e stelle, Terre d’Aione organizza Calici di Stelle

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Vino e stelle, Terre d’Aione mette in campo un’iniziativa speciale per i winelovers che potranno osservare il cielo e cenare sulla terrazza dell’azienda di Tufo con piatti preparati dalla chef Gena Iodice, tra le protagoniste della trasmissione “Cuochi d’Italia” condotta da Alessandro Borghese.     Vino e stelle o, anche, osservare le stelle sorseggiando un calice di vino. […]

Che estate sarebbe senza anguria?

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Anguria: prodotto dissetante, ipocalorico e facile da preparare. E allora che estate sarebbe senza anguria? Sulla spiaggia o in giardino, a pranzo o a cena, per un aperitivo o per un break l’anguria è sempre perfetta, anche per i bambiniA patto di consumarla nelle giuste proporzioni.     Alcuni la conoscono col nome scientifico cucurbita […]

Caffè shakerato, e l’estate si colora di energia

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Il caffè shakerato in estate fa bene. Ovviamente freddo. E non per forza l’espresso. Shakerato, su ghiaccio o in versione sorbetto, è ipocalorico, fresco, energetico e regala buon umore. Allora vi proponiamo qualche ricetta facile e veloce che non vi farà rinunciare alla bevanda più famosa al mondo anche sotto il sole…     È […]

Falso made in Italy, “vale” 100 miliardi

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Il falso made in Italy negli ultimi 10 anni è aumentato del 70% e all’estero più di 2 prodotti su 3 sono taroccati. E le imitazioni dei prodotti italiani nel mondo si ripercuotono negativamente su aziende e livelli occupazionali.   di Ernesto Pappalardo       Le cifre sono più che eloquenti. “Sale ad oltre 100 miliardi […]

Pranzo in spiaggia, i consigli

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Pranzo in spiaggia? Cosa mangiare? Ce lo domandiamo ogni volta che andiamo a mare… abbiamo voglia di alimenti freschi e leggeri che ci aiutino a combattere il caldo e soprattutto sentire meno fame. Sotto il sole, del resto, il diktat è sempre lo stesso: mangiare sano per restare in forma.     Ma vediamo qual è […]

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