Camomilla, che meraviglia di pianta - Pianeta Gourmet - giornale su gusto e benessere

Camomilla, che meraviglia di pianta

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Camomilla, che meraviglia di pianta. Conosciuta per le sue notevoli proprietà sedative e calmanti, la camomilla custodisce tantissimi altri benefici. Capelli, pelle e bocca sono solo alcune parti del corpo che ci ringrazieranno.

 

tisana

 

Certo, che la camomilla faccia rilassare è opinione diffusa, ma che favorisca la digestione, faccia espellere gas intestinali ed allevi coliche e nausea non è noto a parecchi. Intanto, precisiamo che con i fiori di camomilla si preparano infusi usati per le loro virtù blandamente sedative. In realtà, però, sono le proprietà antispasmodiche, come la melissa, a produrre un rilassamento muscolare. E questo ha effetti positivi anche su crampi intestinali, cattiva digestione, sindrome dell’intestino irritabile, spasmi muscolari e dolori mestruali. Ottima poi pure in caso di tensione nervosa e stress, perché provoca una sensazione di piacevole distensione con effetto calmante sul nervosismo e l’ansia.

 

Camomilla, tisane e non solo

Le tisane di camomilla hanno poi un altro vantaggio, quello di eliminare i gas intestinali e favorire la digestione. E che dire poi delle proprietà antinfiammatorie naturali grazie all’azione protettiva svolta sulle mucose. Ecco perché allora viene utilizzata come rimedio lenitivo, decongestionante, addolcente e calmante in tutti tipi d’irritazioni. Dermatiti, ferite, ulcere e gastrite, ma anche congiuntiviti, riniti, irritazioni del cavo orale, gengiviti e infiammazioni urogenitali saranno mitigate così come se soffriamo di mal di denti. Antidolorifico naturale, agisce positivamente inoltre su sciatica, mal di testa, mal di schiena e cervicale. Pare sia poi una manna dal cielo anche per abbassare il livello di zuccheri dal sangue per i suoi effetti ipoglicemizzanti. Non dimentichiamoci infine delle sue proprietà antisettiche. Chi non l’ha mai utilizzata per fare degli impacchi agli occhi? La camomilla è indicata, infatti, in caso di orzaiolo, miopia e affaticamento oculare. Ma anche in caso di mal di denti e di dolori articolari. E per quanto riguarda i capelli? Li pulisce e riduce le irritazioni del cuoio capelluto.

 

Come usare la camomilla

Se vogliamo preparare un infuso di camomilla, ci occorrono un cucchiaio di fiori e una tazza d’acqua. Versiamo la camomilla nell’acqua bollente e spegniamo il fuoco. Copriamo e lasciamo in infusione per qualche minuto; dopodiché filtriamo l’infuso e beviamolo in caso di tensione nervosa, cattiva digestione e crampi. Per uso esterno, facciamoci impacchi con garze sterili imbevute di infuso, ottime per occhi stanchi o rossi, per congiuntiviti o per purificare la pelle e cicatrizzare le ferite, ma pure in caso di eruzioni cutanee, ferite, rossori e bruciature. Altro uso può essere quello dei gargarismi, con la stessa acqua dell’infuso per calmare le infiammazioni della bocca.  Un uso poco conosciuto è quello del vapore. I vapori della camomilla sono un validissimo aiuto se abbiamo raffreddore, asma e tosse.

Maristella Di Martino

Giornalista e scrittrice enogastronoma, sommelier e maestro assaggiatore di formaggi, è dottore di ricerca specializzato nella comunicazione enogastronomica e nel marketing territoriale (soprattutto nell'organizzazione di eventi). leggi tutto

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