News - Pianeta Gourmet

Lattuga: belle, in forma e senza stress

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Quante volte ci siamo sentiti ripetere “E a parte l’insalata che prepari?”. Questo perché nella nostra tradizione la lattuga non è totalmente riconosciuta come un piatto completo che può essere consumato a pranzo o a cena.     Molti ancora la guardano con distacco e non tutti la amano ma è un rimedio naturale davvero […]

Patata, tutto ciò che non sappiamo

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Colore bianco, giallo, rosso o viola e polpa più o meno farinosa, le patate sono tra gli ortaggi più coltivati al mondo. Gusto universale e tante ricette che ci deliziano il palato.     Proprietà Le patate contengono una buona quantità di acqua e sono ricche di vitamine del gruppo B, C e K, oltre che acido […]

Riso basmati, gustoso e digeribile

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Indice glicemico medio-basso e semplicità. Le caratteristiche del riso basmati sono presto dette. E sono, tra l’altro, innumerevoli. Considerato il re del riso, sarebbe in grado di nutrire i tessuti del corpo senza appesantirlo e può essere usato in numerose e squisite ricette.     Questo riso indiano, leggero, digeribile e saziante, si sposa benissimo […]

Cibo e studio, ecco la dieta del maturando

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Cibo e studio, ecco cosa mangiare per allenare l’attenzione in vista degli esami di maturità e arrivare carichi al fatidico giorno…     Gli esami sono alle porte e allora vi proponiamo la dieta del maturando che sarà un valido alleato per tenere alta la concentrazione e dedicarsi con più voglia alle fatidiche prove che scattano tra meno […]

Dimagrire per l’estate, ecco i consigli e la dieta

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Dimagrire per l’estate fa rima con prova costume e, purtroppo, con i soliti problemi di linea. Arriva finalmente la stagione del sole e del mare ma occorrono suggerimenti e consigli per tornare in forma che possono renderci la vita più facile e farci sentire più belle cominciando subito.   Innanzitutto facciamo un po’ di sana attività fisica dedicandoci almeno una passeggiata di […]

Camomilla, che meraviglia di pianta

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Camomilla, che meraviglia di pianta. Conosciuta per le sue notevoli proprietà sedative e calmanti, la camomilla custodisce tantissimi altri benefici. Capelli, pelle e bocca sono solo alcune parti del corpo che ci ringrazieranno.     Certo, che la camomilla faccia rilassare è opinione diffusa, ma che favorisca la digestione, faccia espellere gas intestinali ed allevi coliche e nausea non […]

Pancia piatta, le 10 mosse

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La pancia piatta? Non è un desiderio irrealizzabile. Vi sveliamo le 10 mosse per eliminare il gonfiore addominale e liberarci di quel senso di pesantezza e digestione lenta che ci fa sembrare grasse. Ecco i rimedi per sgonfiarsi e sentirsi in forma…     Le 10 abitudini sgonfia pancia Il gonfiore addominale è dovuto ad un accumulo […]

Aperitivo, a casa è più bello

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Aperitivo, a casa è più bello. Sì. Consumare tra le mura amiche un finger food accompagnato da un drink, rigorosamente preparati con le nostre mani, è un privilegio. E, nello stesso tempo, un piacere.     Non leggiamolo come costrizione o necessità. Ma rendiamolo un home party d’eccezione con qualche piccolo e semplice accorgimento. L’aperitivo […]

Carciofo, dimagrire con gusto

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Carciofi… Per tanto di noi sono il fiore della forma perfetta ma ci sembra ideale un vecchio slogan pubblicitario degli anni Sessanta. “Contro il logorio della vita moderna” pubblicizzava il famoso Cynar, l’amaro appunto a base di carciofo.     E la definizione, per la verità, è quanto mai azzeccata. Perché mister carciofo contiene una marea di […]

Antiossidanti, cibi alleati della bellezza

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Antiossidanti, cibi alleati della bellezza. Ma cosa sono gli antiossidanti e a cosa servono? In poche parole, gli antiossidanti sono l’arma che il nostro organismo usa per combattere i radicali liberi e quindi l’invecchiamento. Ci fanno restare belle e giovani a lungo…     Allora la prima domanda è: come bloccare l’azione dei radicali liberi? […]

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