Primavera e cibi di stagione uguale benessere con madre natura che dispensa prodotti sani per tornare in forma dopo i bagordi invernali. Come depurarci da scorie e tossine e garantirci una linea invidiabile in primavera: le temperature più miti spazzano via la pigrizia e ci fanno apprezzare l’aria aperta…
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Pasqua, la cucina sa di pastiera, tortano e minestra: la tradizione vince su qualsiasi innovazione e vi invitiamo a scoprirla nelle ricette pubblicate ma a tavola, tra aperitivi e pranzi (scampagnata di Pasquetta compresa), rischiamo di metter su qualche chilo di troppo. E allora ecco i consigli di Pianeta Gourmet, giornale di gusto e benessere, per […]
Il menù di San Valentino? Ecco qualche suggerimento di ricette facili e veloci da preparare per il nostro lui o la nostra lei. Ce ne parla Maristella Di Martino, direttrice di Pianeta Gourmet e giornalista enogastronoma. Cioccolato e cibi afrodisiaci che stimolano l’approccio al partner, fragole e bollicine per brindare all’amore, peperoncino, frutti di mare e soprattutto i finger food da […]
Pasta si pasta no. Dilemma antico ma la soluzione è presto detta. Basta col demonizzare questo signore alimento che, da sempre, fa parte della nostra cultura e conquista i gusti anche dei palati più esigenti di tutto il mondo. Nel servizio a cura de Il Raggio di Luna Produzioni Televisive che trovate qui sotto si sfatano molti […]
Una golosa puntata su alimentazione e salute in primavera tra la leggerezza delle insalate e i cibi adatti per avere un fegato sano; la tappa in un agriturismo a Montemarano, nella zona del Taurasi, con un ricco itinerario da seguire per scoprire un vino e un territorio da favola con indirizzi su dove mangiare e […]
Una ghiotta trasmissione sul food con la giornalista e progettista di comunicazione territoriale Maristella Di Martino…Partendo dai corbezzoli, un frutto dalle mille proprietà che si fa superare nostalgia e depressione garantendoci il buon umore oltre a possedere notevoli capacità diuretiche, antisettiche ed antiinfiammatorie che combattono anche le malattie da raffreddamento e poi l’intervista esclusiva a Nino Pascale, […]
Eccovi svelati i segreti dello star bene con i prodotti di madre natura, da quelli dell’orto alla frutta secca: le mille proprietà dei pistacchi, utili a combattere l’insonnia e soprattutto lo stress, ci fanno dormine sonni tranquilli regalandoci anche tanto buon umore e sono un ottimi spezzafame; e i cetrioli, alleati di bellezza per viso, […]
Una puntata dedicata alla dieta depurativa (o detox) dopo le grandi abbuffate di Carnevale, alla kermesse “Donne, vino e motori” e ad una ricetta della tradizione cetarese. Abbiamo esagerato con lasagna, chiacchiere e dolci? Ecco un regime alimentare che ci fa tornare in forma senza troppi sacrifici: 2 litri d’acqua al giorno, cibi spezzafame, frutta […]
Il menù di Carnevale tra gusto e benessere: tanta salute a tavola con qualche consiglio su ingredienti e cotture da preferire per preparare ricette facili e veloci senza penalizzare la linea…Innanzitutto la lasagna, piatto per eccellenza della festa delle maschere, declinata con il ragù napoletano ma anche nella versione più leggera con verdure, e […]
Su Pianeta gourmet questa settimana apriamo con un progetto di beneficenza ed arte con la mostra di opere di artisti salernitani a Palazzo Fruscione aperta dalle 17 alle 21 fino a sabato prossimo e che termina con l’asta il cui ricavato sarà devoluto alla Mensa dei poveri. E continuiamo col cibo di qualità, frutta e verdura di stagione soprattutto, contro […]
editoriale
- Pianeta Gourmet va in vacanza
3 ago 2020
Pianeta Gourmet va in vacanza. Eh sì. Anche la redazione del nostro giornale vi saluta (solo temporaneamente) per le ultime tre settimane di agosto. Pianeta Gourmet si ritaglia qualche …
